Pizzeria Lyon : Pizzas Italiennes Artisanales à Déguster

Établie à Villeurbanne depuis 2008, La Caveja rayonne sur la métropole lyonnaise en proposant ses spécialités italiennes dans une atmosphère chaleureuse et familiale. Notre pizzeria intervenant à Lyon cultive l’authenticité à travers une cuisine traditionnelle préparée exclusivement maison, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et importés directement d’Italie.

Quinze années d’expertise nous ont permis de maîtriser l’art véritable de la pizza artisanale… De la pâte réalisée avec un mélange de farines italiennes et une levée longue jusqu’à la cuisson minute, chaque création respecte les codes de la tradition. Nos piadinas de Romagne, nos pâtes cuisinées à la commande et nos antipasti reflètent cette même exigence de qualité.

Ce qui nous distingue ? Une approche sans artifice ni mise en scène, où le rapport humain prime sur le spectacle. La Caveja privilégie la simplicité généreuse : tiramisu fait maison, charcuteries italiennes authentiques, et cette ambiance conviviale qui transforme chaque repas en moment de partage.

Nos certifications qualité et notre sélection rigoureuse de produits (mozzarella de bufflonne, jambon de Parme, grana padano…) témoignent d’un savoir-faire reconnu. L’établissement peut également se privatiser pour vos événements intimes, créant des souvenirs gourmands dans notre écrin de vingt places.

Connaissant parfaitement les attentes de la clientèle lyonnaise, nous adaptons notre carte aux goûts locaux tout en préservant l’âme italienne de nos recettes. Envie de découvrir la vraie cuisine transalpine ? Réservez par téléphone et laissez-vous transporter…